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[转帖] 醋泡花生[7P]

厌弃

悲喜自渡他人难悟

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万般皆苦唯有自渡

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1楼大中小发表于 2020-1-28 09:02 只看该作者

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醋泡花生[7P]

主料
花生米
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
鲜酱油
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒粒
适量
桂皮
适量

花生米洗净后用温水浸泡三个小时左右。

调料：干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒用水冲洗干净。

全部调料放入汤锅中，加入醋、盐、鲜酱油和清水。

放在煤气灶上。

大火烧开后调中小火焖煮15分钟左右关火。

煮好的花生自然冷却后放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏。

成品

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onlymyself 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2020-1-28 17:57

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2楼大中小发表于 2020-1-28 09:05 只看该作者

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版主留言

onlymyself(2020-1-28 17:58): 你好这个帖子有万能回复嫌疑，鉴于春节不予扣分，请以后注意，春节快乐

很喜欢这个菜，喝酒必的，就是没有楼主做的色香味俱全

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